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Ciencia bromatológica principios generales de los alimentos /

Bibliographic Details
Main Author:	Bello Gutiérrez, José.
Corporate Author:	e-libro, Corp.
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2000.
Subjects:	Tecnología de los alimentos. Industria alimentaria. Food industry and trade. Food industry and trade > Quality control. Food. Food > Analysis. Ciencia bromatológica Libros electrónicos.
Online Access:	https://elibro.net/ereader/uninicaragua/62981

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