Skip to content
VuFind
  • Language
    • English
    • Español

Bienvenidos al Descubridor del SIBIUNI


Advanced
  • Search
  • Envasado y empaquetado de prod...
  • Holdings
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to MARC
Cover Image
QR Code

Envasado y empaquetado de productos alimenticios (MF0545_1) /

Bibliographic Details
Main Author: Rodriguez Peula, Manuel.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Málaga : IC Editorial, [2013]
Series:Certificado de profesionalidad. Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria.
Subjects:
Food > Packaging.
Alimentos > Envasado.
Food conservation.
Conservación de alimentos.
Food industry and trade.
Industria alimentaria.
Libros electrónicos.
Online Access:https://elibro.net/ereader/uninicaragua/44960
  • Holdings
  • Description
  • Similar Items
  • Staff View

Internet

https://elibro.net/ereader/uninicaragua/44960

Similar Items

  • Manejo de instalaciones para la elaboración de productos alimentarios (UF0698) /
    by: Rodrigueez Gonzalez, Paloma.
    Published: (2013)
  • Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios (UF0697) /
    by: Oña Baquero, Carmen María de.
    Published: (2013)
  • Conservación de los alimentos
    by: Díaz Torres, Raúl.
    Published: (2009)
  • Ciencia y tecnología culinaria fundamentos científicos de los procesos culinarios implicados en la restauración colectiva /
    by: Bello Gutiérrez, José.
    Published: (1998)
  • Envasado y presentación de productos de panadería y bollería (UF0295)
    by: Medrano Medrano, Alejandro.
    Published: (2011)

Acerca de

El SIBIUNI pone al servicio de la Comunidad Universitaria este recurso con el fin de facilitar la recuperación de información de las Bases de Datos PERii, Repositorio Institucional y Revistas Universitarias.

Contáctenos

Teléfono +505 2270 1526

Ing. Orlando Sanchez Sequeira

Contácto técnico

Teléfono +505 2270 1526

[email protected]

Copyright 2018, Todos los Derechos Reservados, Sistema Bibliotecario de la Universidad Nacional de Ingenieria (SIBIUNI)

Loading...