Holdings: Ciencia y Tecnología de Alimentos /

Bibliographic Details
Corporate Author:	Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, (Editor)
Format:	Journal
Language:	Spanish
Published:	La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2013.
Subjects:	Food industry and trade > Periodicals. Industria alimentaria. Publicación periódica. Libros electrónicos.
Online Access:	https://elibro.net/ereader/uninicaragua/82441