Ciencia y tecnología de alimentos /
| Corporate Author: | Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, (Editor) |
|---|---|
| Format: | Journal |
| Language: | Spanish |
| Published: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2015.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.net/ereader/uninicaragua/84880 |
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