Tecnología de alimentos /
Main Author: | Castro Ríos, Katherin. |
---|---|
Format: | eBook |
Language: | Spanish |
Published: |
Bogotá :
Ediciones de la U,
2011.
|
Series: | Ingeniería.
|
Subjects: | |
Online Access: | https://elibro.net/ereader/uninicaragua/70961 |
Similar Items
-
Biotecnología de alimentos
by: Lucas Carrillo, Emilio Alfredo.
Published: (2009) -
Ingeniería gastronómica /
by: Aguilera, José Miguel.
Published: (2011) -
Biotecnología /
by: Muñoz de Malajovich, María Antonia.
Published: (2012) -
Biotecnología y alimentación /
by: Morcillo Ortega, Gloria.
Published: (2013) -
Los alimentos genéticamente modificados perspectivas biológicas, médicas, medioambientales y sociales /
Published: (2000)