Cocina creativa o de autor (UF0070)
Main Author: | Rumbado Martín, Emilio. |
---|---|
Corporate Author: | e-libro, Corp. |
Format: | eBook |
Language: | Spanish |
Published: |
Málaga :
IC Editorial,
2011.
|
Subjects: | |
Online Access: | https://elibro.net/ereader/uninicaragua/54157 |
Similar Items
-
Cocina española e internacional (UF0071)
by: Delgado González, Fernanda.
Published: (2011) -
Aprovisionamiento de materias primas en cocina (UF0054)
by: Sánchez Lafuente, Antonio Caro.
Published: (2011) -
Decoración y exposición de platos (UF0072)
by: Astorga Murillo, Manuel.
Published: (2011) -
Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería (UF1053)
by: González Martínez, José.
Published: (2011) -
Elaboración de platos combinados y aperitivos (UF0057)
by: Sánchez Lafuente, Antonio Caro.
Published: (2011)