Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración operaciones básicas de cocina (UF0053) /

Bibliographic Details
Main Author: Sánchez Lafuente, Antonio Caro.
Corporate Author: e-libro, Corp.
Other Authors: Martínez Venteo, Coral.
Format: eBook
Language:Catalan
Published: Málaga : IC Editorial, 2011.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/uninicaragua/54136