Decoración y exposición de platos (UF0072)
| Main Author: | Astorga Murillo, Manuel. |
|---|---|
| Corporate Author: | e-libro, Corp. |
| Other Authors: | Solís Lara, Carmen María., Jiménez Romero, María Nieves. |
| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Málaga :
IC Editorial,
2011.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.net/ereader/uninicaragua/54143 |
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