Calidad higiénico-sanitaria de los quesos frescos artesanales producidos en seis provincias de Cuba /
| Main Author: | |
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| Other Authors: | , , |
| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
La Habana :
Editorial Universitaria,
2015.
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| Online Access: | https://elibro.net/ereader/uninicaragua/86698 |
| Item Description: | Tesis (Doctor en Ciencias Veterinarias)--Universidad Agraria de La Habana, 2015. |
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| Physical Description: | 1 recurso en línea (xvi, 149 páginas) : ilustraciones |
| Bibliography: | Contiene bibliografía. |