Nuevas perspectivas sobre inocuidad alimentaria /

Bibliographic Details
Other Authors: Uresti Marín, Rocío Margarita, (coordinadora.), Ramírez de León, José Alberto, (coordinador.), Vázquez Vázquez, Manuel, (coordinador.)
Format: eBook
Language:Spanish
Published: México D.F. : Plaza y Valdés, S.A. de C.V., 2009.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/uninicaragua/75940
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588 |a Descripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto August 08, 2014). 
590 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
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