Elaboración de conservas y cocinados cárnicos (UF 0355) /

Bibliographic Details
Main Author: Muñoz de la Poza, Ángel.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Málaga : IC Editorial, [2011]
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/uninicaragua/42659
Description
Item Description:Contiene índice.
"Certificado de profesionalidad, UF0355, Elaboración de conservas y cocinados cárnicos"--Cubierta.
Physical Description:1 recurso en línea (ii, 237 páginas)
Bibliography:Contiene bibliografía.
ISBN:9788415670209 (e-book)