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Diseño técnico económico de una planta para irradiar alimentos

Presenta un estudio técnico para instalar una planta procesadora de alimentos irradiados, con capacidad máxima de producción de 108,567.41 ton/año alimentos perecederos a los cuales se irradiará para prolongar su vida útil de una manera saludable, el proyecto consta básicamente de la instalación de...

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Bibliographic Details
Main Authors: Moreira Boedecker, Rodolfo Antonio, Narváez Arauz, Larry Yosniel
Format: Thesis
Published: 2012
Subjects:
664 Tecnología de alimentos
Online Access:http://ribuni.uni.edu.ni/620/1/37977.pdf
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recordtype eprints
spelling 6202016-06-06T16:47:37Z Diseño técnico económico de una planta para irradiar alimentos Moreira Boedecker, Rodolfo Antonio Narváez Arauz, Larry Yosniel 664 Tecnología de alimentos Presenta un estudio técnico para instalar una planta procesadora de alimentos irradiados, con capacidad máxima de producción de 108,567.41 ton/año alimentos perecederos a los cuales se irradiará para prolongar su vida útil de una manera saludable, el proyecto consta básicamente de la instalación de la planta de irradiación la cual utilizará un equipo de rayos x conocido como Dynamitron. 2012-08 Thesis NonPeerReviewed text http://ribuni.uni.edu.ni/620/1/37977.pdf Moreira Boedecker, Rodolfo Antonio and Narváez Arauz, Larry Yosniel (2012) Diseño técnico económico de una planta para irradiar alimentos. Other thesis, Universidad Nacional de Ingenieria. http://ribuni.uni.edu.ni/620/
institution Universidad Nacional de Ingenieria
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Moreira Boedecker, Rodolfo Antonio
Narváez Arauz, Larry Yosniel
Diseño técnico económico de una planta para irradiar alimentos
description Presenta un estudio técnico para instalar una planta procesadora de alimentos irradiados, con capacidad máxima de producción de 108,567.41 ton/año alimentos perecederos a los cuales se irradiará para prolongar su vida útil de una manera saludable, el proyecto consta básicamente de la instalación de la planta de irradiación la cual utilizará un equipo de rayos x conocido como Dynamitron.
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