Diseño técnico económico de una planta para irradiar alimentos

Presenta un estudio técnico para instalar una planta procesadora de alimentos irradiados, con capacidad máxima de producción de 108,567.41 ton/año alimentos perecederos a los cuales se irradiará para prolongar su vida útil de una manera saludable, el proyecto consta básicamente de la instalación de...

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Bibliographic Details
Main Authors: Moreira Boedecker, Rodolfo Antonio, Narváez Arauz, Larry Yosniel
Format: Thesis
Published: 2012
Subjects:
Online Access:http://ribuni.uni.edu.ni/620/1/37977.pdf