Estudio de pre factibilidad para la instalación de una Planta Procesadora de Hortalizas Empacadas al Vacío
El proyecto consiste en un estudio de pre factibilidad de una planta procesadora de hortalizas empacadas al vacío para esto se utilizaron las siguientes hortalizas: cebolla, papa, yuca y zanahoria en donde se lleva a cabo un proceso de empaque al vacío de hortalizas mixtas e individuales por un dete...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Thesis |
| Published: |
2013
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://ribuni.uni.edu.ni/2234/1/AGRO11.pdf |