Fabricación de quesos en el mundo /

by Menéndez Castillo, Tania.
Published 2018

Tendencias del desarrollo tecnológico de los alimentos dietéticos y funcionales

by Menéndez Castillo, T., Valdéz Fraga, L,
Published 2005

Tendencias del desarrollo tecnológico de los productos lácteos

by Menéndez Castillo, T., Roca Garciarena, A,
Published 2005