Diagnóstico empresarial de la panadería Martínez para elaboración de plan de mejora, con énfasis en buenas prácticas de manufactura
En el presente estudio pretende elaborar un plan de mejora con énfasis en buenas prácticas de manufactura, con el fin de determinar la situación actual de la empresa y a su vez ayudar con la implementación de un manual que genere opciones de mejora en sus procesos productivos, creando mayor eficienc...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Thesis |
| Published: |
2021
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://ribuni.uni.edu.ni/4514/1/15993.PDF |