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1

Patología de la madera degradación y rehabilitación de estructuras de madera /

by Zanni, Enrique.
Published 2008

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2

Alimentos : bromatología /

by Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa.
Published 2008

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3

Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos : UF0064 /

by Fernández Díaz, Miguel Ángel.
Published 2007

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4

Preelaboración y conservación de vegetales y setas : UF0063 /

by Fernández Díaz, Miguel Ángel.
Published 2007

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5

Higiene e inspección de carnes Volumen II /

by Moreno García, Benito.
Published 2003

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6

Envasado de conservas vegetales (MF0293_2) /

by Muñoz Sánchez, María Teresa.
Published 2012

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7

Mantenimiento y seguridad de maquinaria y equipos de tratamientos finales de conservación (UF1279) /

by Vacas Navarro, José María.
Published 2013

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8

Operaciones y control de almacén de conservas vegetales (MF0291_2) /

by Gaitán Jurado, Antonio Jesús.
Published 2013

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9

Tratamientos finales de conservación : fabricación de conservas vegetales (UF1280) /

by Jurado Luna, María Esperanza.
Published 2013

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10

Elaboración de productos vegetales (UF1277) /

by Paulete Jiménez, Inmaculada.
Published 2013

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11

Intervención en la atención higiénico-alimentaria en instituciones : MF1017 /

by Ladrón de Guevara, Miguel Ángel.
Published 2017

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12

Conservas de frutas y hortalizas

Published 2005

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13

Manual práctico para gestión logística /

by Mendoza Roca, Calixto,, Alfaro Díaz, Jesús,, Paternina Arboleda, Carlos,
Published 2015

Digitalia Hispánica

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14

Procesos de preelaboración y conservación en cocina /

by Gil Martínez, Alfredo,
Published 2012

Digitalia Hispánica

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15

Caracterización de las respuestas biologicas inducidas por el plasma rico en plaquetas durante la reparación tisular /

by Cáceres Lluch, Mónica Andrea.
Published 2014

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Tesis eBook

16

Estudio ultraestructural del componente miofibrilar de la fibra esquelética durante su almacenamiento en congelación en las especies "Gadus morhua", L., "Merluccius merluccius",...

by García Gil, María Luisa.
Published 1998

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17

Desarrollo de una película biodegradable activa con liberación controlada de extracto de propóleo rojo cubano /

by Chang Bravo, Liliam María.
Published 2016

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18

Estudio de mermas por descongelación en fillets de pollo

Published 2004

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