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Microorganismos responsables de alteraciones en alimentos altamente azucarados

Bibliographic Details
Main Author:	Casas Alcantarilla, Esperanza.
Corporate Author:	e-libro, Corp.
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	Madrid : Universidad Complutense de Madrid, 1999.
Subjects:	Microbiología > Alimentos. Microbiology. Libros electrónicos.
Online Access:	https://elibro.net/ereader/uninicaragua/88153

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