Cuestiones y problemas de análisis de alimentos /

Bibliographic Details
Main Author: Peris Tortajada, Miguel.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Valencia : Universitat Politècnica de València, 2017.
Series:Colección Académica.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/uninicaragua/57451
Description
Physical Description:1 recurso en línea (viii, 115 páginas) : ilustraciones
ISBN:9788490486528 (e-book)