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Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos (UF0064)

Bibliographic Details
Main Author:	Rumbado Martín, Emilio J.
Corporate Author:	e-libro, Corp.
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	Málaga : IC Editorial, 2011.
Subjects:	Food industry and trade > Research. Tecnología alimentaria. Libros electrónicos.
Online Access:	https://elibro.net/ereader/uninicaragua/54163

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