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Auditoría del sistema APPCC cómo verificar los sistemas de gestión de inocuidad alimentaria HACCP /

Bibliographic Details
Main Author: Couto Lorenzo, Luis.
Corporate Author: e-libro, Corp.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Madrid : Díaz de Santos, 2008.
Subjects:
Alimentos > Control de calidad.
Alimentos > Adulteración e inspección.
Food adulteration and inspection.
Food > Microbiology.
Libros electrónicos.
Online Access:https://elibro.net/ereader/uninicaragua/53165

Internet

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