Estudio de prefactibilidad de una empresa procesadora de tostones de plátano Musa Paradisiaca L.; escaldados en salmuera, prefritos, congelados y empacados al vacío en la ciudad de Estelí.
La investigación consiste en un estudio de prefactibilidad de una empresa procesadora de tostones, escaldados en salmuera, prefritos, congelados y empacados al vacío en la ciudad de Estelí, Departamento de Estelí. Se determina el impacto ambiental que ocasiona la creación de la empresa sobre el ent...
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| Format: | Thesis |
| Published: |
2022
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| Online Access: | http://ribuni.uni.edu.ni/5047/1/16391.pdf |
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5047 |
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50472023-06-09T21:15:21Z Estudio de prefactibilidad de una empresa procesadora de tostones de plátano Musa Paradisiaca L.; escaldados en salmuera, prefritos, congelados y empacados al vacío en la ciudad de Estelí. Hernández López, Lisbeth Yuseyla Jarquín González, Vanessa Jissell Pérez Benavides, Reyna Gabriela 658 Administración general La investigación consiste en un estudio de prefactibilidad de una empresa procesadora de tostones, escaldados en salmuera, prefritos, congelados y empacados al vacío en la ciudad de Estelí, Departamento de Estelí. Se determina el impacto ambiental que ocasiona la creación de la empresa sobre el entorno, tomando en cuenta la tecnología, insumos y materiales utilizados durante la ejecución de este, a través de matrices de impacto para dar propuestas de medidas de mitigación. 2022-02 Thesis NonPeerReviewed text http://ribuni.uni.edu.ni/5047/1/16391.pdf Hernández López, Lisbeth Yuseyla and Jarquín González, Vanessa Jissell and Pérez Benavides, Reyna Gabriela (2022) Estudio de prefactibilidad de una empresa procesadora de tostones de plátano Musa Paradisiaca L.; escaldados en salmuera, prefritos, congelados y empacados al vacío en la ciudad de Estelí. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería. http://ribuni.uni.edu.ni/5047/ |
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Universidad Nacional de Ingenieria |
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658 Administración general |
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658 Administración general Hernández López, Lisbeth Yuseyla Jarquín González, Vanessa Jissell Pérez Benavides, Reyna Gabriela Estudio de prefactibilidad de una empresa procesadora de tostones de plátano Musa Paradisiaca L.; escaldados en salmuera, prefritos, congelados y empacados al vacío en la ciudad de Estelí. |
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La investigación consiste en un estudio de prefactibilidad de una empresa procesadora de tostones, escaldados en salmuera, prefritos, congelados y empacados al vacío en la ciudad de Estelí, Departamento de Estelí. Se determina el impacto ambiental que ocasiona la creación de la empresa sobre el entorno, tomando en cuenta la tecnología, insumos y materiales utilizados durante la ejecución de este, a través de matrices de impacto para dar propuestas de medidas de mitigación. |
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Hernández López, Lisbeth Yuseyla Jarquín González, Vanessa Jissell Pérez Benavides, Reyna Gabriela |
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