Hernández López, L. Y. (2022). Estudio de prefactibilidad de una empresa procesadora de tostones de plátano Musa Paradisiaca L.; escaldados en salmuera, prefritos, congelados y empacados al vacío en la ciudad de Estelí.
Chicago Style CitationHernández López, Lisbeth Yuseyla. Estudio De Prefactibilidad De Una Empresa Procesadora De Tostones De Plátano Musa Paradisiaca L.; Escaldados En Salmuera, Prefritos, Congelados Y Empacados Al Vacío En La Ciudad De Estelí. 2022.
MLA CitationHernández López, Lisbeth Yuseyla. Estudio De Prefactibilidad De Una Empresa Procesadora De Tostones De Plátano Musa Paradisiaca L.; Escaldados En Salmuera, Prefritos, Congelados Y Empacados Al Vacío En La Ciudad De Estelí. 2022.