Propuesta técnica para la obtención de quitina a partir de caparazones de crustáceos a nivel de planta piloto
El presente trabajo de investigación presenta el estudio de una propuesta de una planta piloto para la obtención de triquina a partir de los caparazones de camarón langostino en el cual se realizó un escalamiento de los equipos a nivel de planta piloto y el análisis técnico económico preliminar para...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Published: |
2009
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://ribuni.uni.edu.ni/4327/1/24644.pdf |