Valoración financiera - ambiental del uso del suero procedente de la elaboración de queso en la región de Camoapa - Boaco
Valoración financiera - ambiental del uso del suero procedente de la elaboración de queso en la En este estudio, se analizaron dos opciones basadas en la demanda existente por el suero fluido y por las importaciones de lactosuero, que cada año se realizan en el país. Se parte de la hipótesis que la...
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Format: | Thesis |
Published: |
2002
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Subjects: | |
Online Access: | http://ribuni.uni.edu.ni/2077/1/PIENSA15.pdf |