Evaluación de mezclas de residuos lignocelulósicos estandarizadas para el cultivo de Pleurotus ostreatus y su empleo en un producto cárnico /

Bibliographic Details
Main Author: Ruilova Cueva, María Bernarda.
Other Authors: Hernández Monzón, Aldo, (tutor.), Díaz Torres, Raúl, (tutor.)
Format: Tesis eBook
Language:Spanish
Published: La Habana : Editorial Universitaria, 2015.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/uninicaragua/90614