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1

Conservación de los alimentos

by Díaz Torres, Raúl.
Published 2009

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2

Empleo de coberturas a partir de polímeros naturales como metodo de envasado activo de hortalizas

by Ventosa Fernández, Marisabel.
Published 2010

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3

Desarrollo de una bebida refrescante en polvo fortificada con proteínas

Published 2010

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4

Evaluación de mezclas de residuos lignocelulósicos estandarizadas para el cultivo de Pleurotus ostreatus y su empleo en un producto cárnico /

by Ruilova Cueva, María Bernarda.
Published 2015

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