|
|
|
|
| LEADER |
01625nam a2200349 a 4500 |
| 001 |
ELB89962 |
| 003 |
FlNmELB |
| 006 |
m o d | |
| 007 |
cr cn||||||||| |
| 008 |
201206r1996 sp |||||s|||||||||||spa d |
| 035 |
|
|
|a (MiAaPQ)EBC3169106
|
| 035 |
|
|
|a (Au-PeEL)EBL3169106
|
| 035 |
|
|
|a (CaPaEBR)ebr10121691
|
| 035 |
|
|
|a (OCoLC)928538162
|
| 040 |
|
|
|a FlNmELB
|b spa
|c FlNmELB
|
| 050 |
|
4 |
|a TX353
|b R934 1996
|
| 080 |
|
|
|a 62::641/642(043.2)
|
| 080 |
|
|
|a 612.3(043.2)
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 664
|2 22
|
| 100 |
1 |
|
|a Ruiz Sala, Pedro.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Aplicación del dióxido de carbono supercrítico al procesado de alimentos
|h [recurso electronico] :
|b nata, subproductos del refinado de aceites vegetales y zumo de naranja /
|c Pedro Ruiz Sala ; [director] José Guillermo Santa-María Blanco.
|
| 260 |
|
|
|a Madrid :
|b Universidad Complutense de Madrid,
|c 1996.
|
| 300 |
|
|
|a [12], 303 p.
|
| 500 |
|
|
|a El acceso al recurso electrónico de la tesis corresponde a la edición digital publicada con el ISBN 84-8466-931-9.
|
| 500 |
|
|
|a Tesis inédita, de la Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Farmacia, Departamento de Nutrición y Bromatología II, leída el 13-12-1996.
|
| 533 |
|
|
|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
|
| 650 |
|
0 |
|a Tecnología de los alimentos.
|
| 650 |
|
0 |
|a Food Technology.
|
| 655 |
|
4 |
|a Libros electrónicos.
|
| 700 |
1 |
|
|a Santa-María Blanco, José Guillermo,
|e dir.
|
| 710 |
2 |
|
|a e-libro, Corp.
|
| 856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.net/ereader/uninicaragua/89962
|