Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria
| Main Author: | |
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| Corporate Author: | |
| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
San Vicente [del Raspeig], Alicante :
Club Universitario,
2012.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.net/ereader/uninicaragua/62353 |
| Physical Description: | 357 p. |
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| Bibliography: | Incluye referencias bibliográficas: p. 355-357. |