Cover Image

QR Code

Elaboración de productos de bollería

Bibliographic Details
Main Author:	Gallegos Rodríguez, Rafael Gonzalo.
Corporate Author:	e-libro, Corp.
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	Antequera, Málaga : Innovación y Cualificación, 2012.
Subjects:	Panadería. Baking. Libros electrónicos.
Online Access:	https://elibro.net/ereader/uninicaragua/54297

Similar Items

Elaboración de productos de panadería
by: Delgado González, Fernanda.
Published: (2012)

Tecnología de productos horneados (Nivel microindustrial)
by: Dueñas Gallegos, Claudia.
Published: (2000)

El pan nuestro ... y otros alimentos : breve historia del pan /
by: Ramírez Ortiz, Tomás.
Published: (2017)

Elaboraciones complementarias en panadería y bollería (UF0293)
by: Podadera Pastrana, Ana.
Published: (2012)

Decoración de los productos de panadería y bollería (UF0294)
by: Bravo Navarro, Inmaculada.
Published: (2012)

Envasado y presentación de productos de panadería y bollería (UF0295)
by: Medrano Medrano, Alejandro.
Published: (2011)

Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería
by: Jiménez Padilla, Bernabé.
Published: (2010)

Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería (UF0290)
by: Medrano Medrano, Alejandro.
Published: (2012)

Elaboración de productos de guarnicionería : UF1728 /
by: Cabezalí Hernández, Matilde.
Published: (2013)

Elaboración de productos vegetales (UF1277) /
by: Paulete Jiménez, Inmaculada.
Published: (2013)

Elaboraciones básicas de productos de pastelería : UF0820 /
by: Sastre Méndez, María.
Published: (2016)

Elaboración de reseñas para productos editoriales : (UF1903) /
by: Alcázar Jiménez, Noelia.
Published: (2014)

Elaboraciones básicas de productos de pastelería (UF0820) /
by: Orac, Andoni.
Published: (2013)

Elaboración de productos finales de piedra natural : técnicas y procesos operativos (UF0484) /
by: Ordóñez Puime, Amador.
Published: (2013)

Elaboración de congelados de productos de la pesca (UF 1226) /
by: Bonet Martínez, Miguel.
Published: (2013)

Manejo de instalaciones para la elaboración de productos alimentarios (UF0698) /
by: Rodrigueez Gonzalez, Paloma.
Published: (2013)

Elaboraciones y presentaciones de productos hechos a base de masas y pastas
by: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio.
Published: (2012)

Elaboración de helados : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1283) /
by: Miguel Cabrera, Alejandro de.
Published: (2013)

Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas : UF1096 /
by: Sánchez-Lafuente, Antonio Caro.
Published: (2018)

Metodología para la elaboración de mapas de pendientes /
by: Hernández, Gonzalo.
Published: (1998)

Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios (UF0697) /
by: Oña Baquero, Carmen María de.
Published: (2013)

Diseño tecnológico del proceso de elaboración del producto Chocomiel para empresa Zeas Apícola S.A
by: Carballo Alvarado, Gerson Boanerges, et al.
Published: (2020)

Producto D
by: Meza, Laura.
Published: (2012)

Productos orgánicos.
Published: (2005)

Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : UF0056 /
by: Rodríguez Méndez, Paula.
Published: (2010)

Políticas de producto /
by: Gubern Fortuny, Marcel,
Published: (2002)

Promoción de productos
by: Alave Calani, Carlos.
Published: (2009)

Productos financieros básicos y su cálculo /
by: Martínez Carrasco, Rafael Domingo.
Published: (2013)

Elaboración de platos combinados y aperitivos : UF0057 /
by: Rodríguez Méndez, Paula.
Published: (2016)

Elaboración de sidra natural ecológica : guía básica para aficionados /
by: Pereda Rodríguez, Miguel Ángel.
Published: (2011)

El producto : análisis de valor /
by: Cuatrecasas Arbós, Lluís.
Published: (2012)

Análisis del mercado de productos de comunicaciones (UF1869) /
by: Jiménez Camacho, Rafael.
Published: (2014)

Procesos de elaboración culinaria /
by: Gil Martínez, Alfredo,
Published: (2012)

Productos forestales no madereros
Published: (2012)

Diseño y producto.
by: Solórzano, Augusto.
Published: (2015)

El producto editorial /
by: Aguilar Pérez, Pedro.
Published: (2009)

Aplicación de productos fitosanitarios /
Published: (2012)

Dispensación de productos farmacéuticos
Published: (2013)

Productos derivados mercado de futuros y opciones /
by: Ramírez Celada, Alberto.
Published: (2004)

Elaboración de tubos de aluminio por el procedimiento de extrusión directa
by: Castillo Ramírez, Rafael.
Published: (1999)