Holdings: Elaboración de congelados de productos de la pesca (UF 1226) /

Bibliographic Details
Main Author:	Bonet Martínez, Miguel.
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	Málaga : IC Editorial, [2013]
Series:	Certificado de profesionalidad. Pescadería y elaboración de productos de pesca y acuicultura.
Subjects:	Fish as food. Pescado como alimento. Aquaculture. Acuicultura. Frozen foods. Alimentos congelados. Libros electrónicos.
Online Access:	https://elibro.net/ereader/uninicaragua/44953