Preelaboración y conservación de vegetales y setas : UF0063 /

Bibliographic Details
Main Author: Fernández Díaz, Miguel Ángel.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Madrid : Editorial CEP, 2007.
Series:Manual unidad formativa.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/uninicaragua/51110
Description
Physical Description:1 recurso en línea (188 páginas) : ilustraciones
Bibliography:Contiene bibliografía.
ISBN:9788468179247 (e-book)