Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar /

Bibliographic Details
Main Author: Ocaña Zurera, Ana Belén.
Other Authors: Rey Acosta, Lidia, (autor.)
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Málaga : IC Editorial, 2018.
Edition:2a. edición.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/uninicaragua/45237
Description
Physical Description:1 recurso en línea (109 páginas)
Bibliography:Contiene bibliografía.
ISBN:9788417343729 (e-book)