Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería (UF0821) /
| Main Author: | Polo Hernán, David. |
|---|---|
| Other Authors: | Sastre Méndez, María, (autor.) |
| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Antequera, Málaga :
IC Editorial,
2013.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.net/ereader/uninicaragua/43630 |
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