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Evaluación del crecimiento y producción de gas por Enterobacter sp. a diferentes temperaturas de incubación en medio caldo EC /

Bibliographic Details
Other Authors:	Pérez M., Gabriela.
Format:	Journal
Language:	Spanish
Published:	Maracaibo : Universidad del Zulia, 1997.
Subjects:	Enterobacteriaceae. Cheese > Microbiology. Microbiología. Libros electrónicos.
Online Access:	https://elibro.net/ereader/uninicaragua/16363

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