Reseña: La industria alimentaria frente a los desafíos del nuevo milenio

Bibliographic Details
Main Author: Valdés Fraga, Lourdes.
Corporate Author: e-libro, Corp.
Other Authors: García, A.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/uninicaragua/13310
Description
Published:Vol.11, No. 2(2001)-
Physical Description:76-82 p.
Publication Frequency:Cuatrimestral,
ISSN:0864-4497