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Estudio de ingeniería y seguridad en la planta de alimentos de la empresa concentrados "El Granjero" S.A

Presenta un estudio de higiene seguridad industrial dividiendo la planta de alimentos en cinco áreas: materia prima, productos terminados, maquinas, oficinas, carga y descarga. Muestra un cuestionario de chequeo en materia de higiene y seguridad para identificar los factores de riesgos en la planta...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Blas Aguirre, Carlos Enmanuel, Ruiz Mercado, Reynaldo Antonio
Format:	Thesis
Published:	2010
Subjects:	658 Administración general
Online Access:	http://ribuni.uni.edu.ni/863/1/26565.pdf

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