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Estudio de pre factibilidad para instalar una planta procesadora de snacks de yuca, quequisque y malanga en el municipio de Nueva Guinea RACCS.

La investigación presenta un estudio de pre factibilidad que permita la creación de una planta procesadora de snacks de yuca, quequisque y malanga en el municipio de Nueva Guinea RACCS, Nicaragua. Se pretende aprovechar y darle valor agregado a la materia prima disponible a utilizar.

Bibliographic Details
Main Authors:	Rubio Montiel, Ruth Daviana, Arguello Bravo, Heydi Damaris, Matus Miranda, Izachara Janesky
Format:	Thesis
Published:	2022
Subjects:	658 Administración general
Online Access:	http://ribuni.uni.edu.ni/5044/1/16388.pdf

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