Plan de negocio para la producción y comercialización de queso fresco para la cooperativa de lácteos El Rancho en la comunidad de Miraflor municipio de Estelí

Presenta la elaboración de un plan de negocio para la producción y comercialización de queso fresco para la cooperativa de lácteos El Rancho en la comunidad de Miraflor municipio de Estelí en el cual se analizó la situación actual de la cooperativo, se realizó un estudio de mercado para el análisis...

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Main Authors: Ballestero Murillo, Gabriela del Socorro, Gámez Peralta, Ángela Junieth, González Rivera, Alitzah Mariana
Format: Thesis
Published: 2017
Subjects:
Online Access:http://ribuni.uni.edu.ni/2945/1/92320.pdf
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spelling 29452020-05-08T20:52:45Z Plan de negocio para la producción y comercialización de queso fresco para la cooperativa de lácteos El Rancho en la comunidad de Miraflor municipio de Estelí Ballestero Murillo, Gabriela del Socorro Gámez Peralta, Ángela Junieth González Rivera, Alitzah Mariana 658 Administración general Presenta la elaboración de un plan de negocio para la producción y comercialización de queso fresco para la cooperativa de lácteos El Rancho en la comunidad de Miraflor municipio de Estelí en el cual se analizó la situación actual de la cooperativo, se realizó un estudio de mercado para el análisis de oferta y demanda y el establecimiento de las especificaciones para la elaboración del queso. 2017 Thesis NonPeerReviewed text http://ribuni.uni.edu.ni/2945/1/92320.pdf Ballestero Murillo, Gabriela del Socorro and Gámez Peralta, Ángela Junieth and González Rivera, Alitzah Mariana (2017) Plan de negocio para la producción y comercialización de queso fresco para la cooperativa de lácteos El Rancho en la comunidad de Miraflor municipio de Estelí. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería. http://ribuni.uni.edu.ni/2945/
institution Universidad Nacional de Ingenieria
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Ballestero Murillo, Gabriela del Socorro
Gámez Peralta, Ángela Junieth
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Plan de negocio para la producción y comercialización de queso fresco para la cooperativa de lácteos El Rancho en la comunidad de Miraflor municipio de Estelí
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