Diagnostico y propuesta de mejora del proceso de atención al cliente en mesas del restaurante TIP TOP Bello Horizonte

Presenta un diagnostico y propuesta de mejora del proceso de atención al cliente en mesas del restaurante TIP TOP Bello Horizonte. Contiene un análisis de la estructura organizacional del restaurante, describe el proceso de atención al cliente en mesas normado para los restaurantes TIP TOP y se anal...

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Bibliographic Details
Main Authors: Ferrufino Camas, Luís, Molina Blandón, Marcos, Zamora País, Guillermo
Format: Thesis
Published: 2007
Subjects:
Online Access:http://ribuni.uni.edu.ni/647/1/26812.pdf