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Bringas, Madai.
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Reseña: Encapsulación de saborizantes por extrusión
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Bringas
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Madai
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Deterioro oxidativo en el aroma del aceite esencial de Lima microencapsulado
by
Bringas
,
Madai
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Published 2011
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3
Optimización de las temperaturas de entrada y salida del aire en el secado por atomización para producir aceite esencial de mandarina microencapsulado
Published 2010
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Bringas
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Madai
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4
Evaluación de la estabilidad de una emulsión de cola
Published 2012
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Bringas
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Madai
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5
Influencia de los soportes sobre la estabilidad de una emulsión de aceite esencial de naranja
Published 2012
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Bringas
,
Madai
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