Cuaderno del alumno : elaboración y acabado de platos a la vista del cliente /

Bibliographic Details
Main Author: Vaquero González, Juliana.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Madrid : Editorial CEP, S.L., [2013]
Series:Certificado de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/uninicaragua/50854