Cuaderno del alumno : elaboración y acabado de platos a la vista del cliente /
Main Author: | |
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Format: | eBook |
Language: | Spanish |
Published: |
Madrid :
Editorial CEP, S.L.,
[2013]
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Series: | Certificado de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)
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Subjects: | |
Online Access: | https://elibro.net/ereader/uninicaragua/50854 |