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1

Enseñanzas iniciales : Nivel I : ámbito de Comunicación y Competencia Matemática : Matemáticas 4 : gestiono un restaurante /

by Varas del Peso, David.
Published 2015

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2

Cuaderno del alumno : fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (cocineros) /

Published 2010

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3

Cuaderno del alumno. servicios especiales en restauración /

by Vaquero González, Juliana.
Published 2013

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4

Cuaderno del alumno. acciones comerciales y reservas /

by Vaquero González, Juliana.
Published 2013

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5

Cuaderno del alumno. aprovisionamiento y montaje para servicios de catering /

by Vaquero González, Juliana.
Published 2013

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6

Cuaderno del alumno. aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas /

by Vaquero González, Juliana.
Published 2013

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7

Cuaderno del alumno. recepción y lavado de servicios de catering /

by Vaquero González, Juliana.
Published 2013

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8

Cuaderno del alumno. servicio básico de restaurante-bar /

by Vaquero González, Juliana.
Published 2013

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9

Cuaderno del alumno. servicio en restaurante /

by Vaquero González, Juliana.
Published 2013

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10

Manual acciones comerciales y reservas (MF0263_3) /

by Vaquero González, Juliana.
Published 2013

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11

Recepción y lavado de servicios de catering.

by Vaquero González, Juliana.
Published 2013

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12

Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.

by Serradilla Castaño, María del Carmen.
Published 2012

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13

Servicios especiales en restauración.

by Vaquero González, Juliana.
Published 2013

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14

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio : UF0058 /

by García González, Marta.
Published 2006

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15

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante : UF0059 /

by García González, Marta.
Published 2012

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16

Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas

by Rodríguez Vera, Ricardo.
Published 2012

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17

Servicio básico de restaurante-bar : MF0257_1 /

by Flores Alegría, Adrián.
Published 2016

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18

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio (UF0058) /

by Fernández Díaz, Miguel Ángel.
Published 2016

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