Agregación de proteínas de músculo de pescado congelado acción del formaldehido /

Bibliographic Details
Main Author: Torrejón Ramos, Purificación.
Corporate Author: e-libro, Corp.
Format: Tesis eBook
Language:Spanish
Published: Madrid : Universidad Complutense de Madrid, 1996.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/uninicaragua/89977
Description
Physical Description:168 p.