Description: Laboratorio virtual para la evaluación reológica de los alimentos

Bibliographic Details
Corporate Authors:	e-libro, Corp., Universidad 2008. Congreso Internacional de la Educación Superior,
Other Authors:	Díaz Torresa, Raúl.
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2010.
Subjects:	Educación Superior. > Congresos. > Cuba. Educacion Superior. > Congresos. > Cuba. Higher education. > Congresses. > Cuba. Libros electrónicos.
Online Access:	https://elibro.net/ereader/uninicaragua/81018