Cover Image

QR Code

Repostería.

Bibliographic Details
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	Málaga : Vértice, [2010]
Subjects:	Pastry. Confitería. Libros electrónicos.
Online Access:	https://elibro.net/ereader/uninicaragua/62010

Similar Items

Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería (UF0821) /
by: Polo Hernán, David.
Published: (2013)

Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería : UF0821 /
by: Sastre Méndez, María.
Published: (2008)

Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas : UF1096 /
by: Sánchez-Lafuente, Antonio Caro.
Published: (2018)

Elaboraciones y presentaciones de postres de cocina (UF1097) /
by: Sánchez Lafuente, Antonio Caro.
Published: (2012)

Elaboraciones básicas de productos de pastelería (UF0820) /
by: Orac, Andoni.
Published: (2013)

Preelaboración de productos básicos de pastelería (UF0819) /
by: Rey Acosta, Lidia.
Published: (2013)

Conservación en pastelería : operaciones básicas de pastelería (UF0818) /
by: Isla Durán, Silvia.
Published: (2013)

Aprovisionamiento interno en pastelería (UF0817) /
by: Polo Hernán, David.
Published: (2013)

Aprovisionamiento interno en pastelería : UF 0817 /
by: Sastre Méndez, María.
Published: (2015)

Elaboraciones básicas de productos de pastelería : UF0820 /
by: Sastre Méndez, María.
Published: (2016)

Preelaboración de productos básicos de pastelería : UF0819 /
by: Sastre Méndez, María.
Published: (2006)

Conservación en pastelería : UF 0818 /
by: Sastre Méndez, María.
Published: (2016)

Elaboración y presentación de postres de cocina : UF1097 /
by: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio.
Published: (2018)

Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales
by: Moral Garrido, Juan Matías del.
Published: (2011)

Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos
by: Caro Sánchez Lafuente, Antonio.
Published: (2012)

Elaboraciones y presentaciones de helados
by: González Martínez, José.
Published: (2012)

Elaboraciones y presentaciones de productos hechos a base de masas y pastas
by: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio.
Published: (2012)

Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería (UF1053)
by: González Martínez, José.
Published: (2011)

Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería (UF1052)
by: González Martínez, José.
Published: (2011)

Propuesta de un Plan de Marketing en la Repostería PRIMADONA.
by: Plata Membreño, Elisa Rafaela, et al.
Published: (2008)

Evaluación de riesgos de higiene y seguridad ocupacional en Panadería y Repostería Melba
by: Zapata Jirón, Gloria Cristina, et al.
Published: (2017)

Elaboración de un plan de Buenas Prácticas de Manufactura en Panadería y Repostería Panissimo
by: Mendieta Parrales, Hilda Karina, et al.
Published: (2015)

Diseño y comercialización de un nuevo pastel para la diversificación de oferta en la Repostería Aura Lila
by: Callejas Mestayer, Ana Belén, et al.
Published: (2009)

Estudio de prefactibilidad para la creación de una sucursal de Repostería Nubia Alaniz en la ciudad de Managua.
by: Sieza Pichardo, Angélica María
Published: (2006)

Elaboración de manual de buenas prácticas de manufactura en la repostería Los Pinedas, ubicada en Juigalpa, Chontales, Nicaragua
by: López Prieto, Cinthia Carolina, et al.
Published: (2021)

Elaboración de Manual de Buenas Prácticas de Manufactura, Repostería Los Ángeles, ubicada en la ciudad de Juigalpa Chontales, Nicaragua.
by: Estrada Blanco, Yaoska Marcela, et al.
Published: (2022)

Propuesta de un sistema de gestión de la calidad para la producción de queques en la panadería y repostería Alaniz
by: Guerrero Rivera, Randy Antonio, et al.
Published: (2010)

Elaboración de manual de Buenas Prácticas de Manufactura en la Repostería Monchita, ubicada en la ciudad de Juigalpa, Chontales, Nicaragua
by: González Vega, Gladis Claribel, et al.
Published: (2022)

Propuesta de un sistema de gestión de la calidad del servicio al cliente en el área de ventas de Panadería y Repostería Norma
by: Mena Salgado, Karla Xiomara, et al.
Published: (2007)

Estudio de Pre factibilidad para la instalación de una nueva sucursal de comercialización de repostería YADICKSA ubicada en el distrito IV de Managua
by: Aguilera Gómez, Cynthia Isabel, et al.
Published: (2015)

Propuesta para la aplicación de la metodología de producción mas limpia en la panadería y repostería Aydalina ubicada en el distrito III Barrio Mirna Ugarte municipio de Managua .
by: Rosales Balladares, Luis Carlos, et al.
Published: (2011)

Guía para el docente y solucionarios repostería /
Published: (2012)

El impuesto de industria y comercio en Colombia /
by: Parra Ortiz, Harold Ferney.
Published: (2010)

La revisoría fiscal : un modelo de fiscalización integral permanente con enfoque de metacontrol organizacional /
by: Pinilla Forero, José Dagoberto.
Published: (2010)

El proceso administrativo de cobro de coactivo /
by: Parra Ortiz, Harold Ferney.
Published: (2010)

Creatividad e innovación para el desarrollo empresarial /
by: Murcia Cabra, Héctor Horacio.
Published: (2010)

Gerencia del servicio : alternativa para la competitividad /
by: Uribe Macías, Mario Enrique.
Published: (2010)

La evaluación escolar : una práctica cotidiana que va perdiendo el año /
Published: (2010)

Neurología /
by: Toro Gómez, Jaime.
Published: (2010)

Lógica matemática para ingeniería de sistemas y computación /
by: Cardona Torres, Sergio Augusto.
Published: (2010)