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| LEADER |
01582nam a2200409 i 4500 |
| 001 |
ELB61412 |
| 003 |
FlNmELB |
| 006 |
m o d | |
| 007 |
cr cnu|||||||| |
| 008 |
151002s2003 sp o 001 0 spa d |
| 020 |
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|a 9788498801521 (e-book)
|
| 020 |
|
|
|z 9788483017906
|
| 035 |
|
|
|a (MiAaPQ)EBC3229211
|
| 035 |
|
|
|a (Au-PeEL)EBL3229211
|
| 035 |
|
|
|a (CaPaEBR)ebr11046281
|
| 035 |
|
|
|a (OCoLC)949150505
|
| 040 |
|
|
|a FINmELB
|b spa
|e rda
|c FINmELB
|
| 050 |
|
4 |
|a TP370
|b S232 2003
|
| 080 |
|
|
|a 641
|
| 082 |
0 |
|
|a 664
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Santamaria, Mercé Raventós.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Industria alimentaria :
|b tecnologías emergentes /
|c Mercé Raventós Santamaria.
|
| 264 |
|
1 |
|a Barcelona :
|b Universitat Politècnica de Catalunya,
|c 2003.
|
| 300 |
|
|
|a 1 recurso en línea (208 páginas)
|
| 336 |
|
|
|a texto
|b txt
|2 rdacontent/spa
|
| 337 |
|
|
|a computadora
|b c
|2 rdamedia/spa
|
| 338 |
|
|
|a recurso en línea
|b cr
|2 rdacarrier/spa
|
| 490 |
1 |
|
|a Politext / Agroalimentaria
|
| 500 |
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|
|a Incluye índice.
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| 588 |
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|a Descripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto October 2, 2015).
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| 590 |
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|
|a Recurso electronico. Santa Fe, Arg. : e-libro, 2014. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
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| 650 |
|
0 |
|a Food industry and trade.
|
| 650 |
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4 |
|a Industria y comercio alimenticios.
|
| 655 |
|
4 |
|a Libros electrónicos.
|
| 797 |
2 |
|
|a e-libro, Corp.
|
| 830 |
|
0 |
|a Politext / Agroalimentaria.
|
| 856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.net/ereader/uninicaragua/61412
|