Vi, política i espectacle : procés de patrimonialització de la cultura del vi a la denominació d'origen Alella /
| Main Author: | |
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| Format: | eBook |
| Language: | Catalan |
| Published: |
Barcelona :
UOC,
2014.
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| Series: | [Manuals]. Ars alimentaria ;
223. |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.net/ereader/uninicaragua/57664 |
| Item Description: | Incluye índice. |
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| Physical Description: | 1 recurso en línea (180 páginas) |
| Bibliography: | Incluye bibliografía. |
| ISBN: | 9788490641750 (e-book) |