Vi, política i espectacle : procés de patrimonialització de la cultura del vi a la denominació d'origen Alella /
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | eBook |
| Language: | Catalan |
| Published: |
Barcelona :
UOC,
2014.
|
| Series: | [Manuals]. Ars alimentaria ;
223. |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.net/ereader/uninicaragua/57664 |