Presente y futuro de la seguridad alimentaria en restauración colectiva

Bibliographic Details
Main Author: Verano Cañaveras, David.
Corporate Author: e-libro, Corp.
Other Authors: Santos Hernández, José Juan.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Madrid : AENOR, 2012.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/uninicaragua/53577
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300 |a 203 p. 
504 |a Bibliografia, p. 118-122. 
533 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
650 4 |a Seguridad alimentaria. 
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